lauantai 15. joulukuuta 2012

Leivinpaperin pingottaminen irtopohjavuokaan


Olen lukenut satoja kakkuohjeita (etenkin juusto- ja hyydykekakuissa), missä käsketään leikkaamaan leivinpaperista vuoan pohjan kokoinen ympyrä. Tuo tapa on kuitenkin aikaa vievä ja turha, sillä on olemassa yksinkertaisempikin tapa saada leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle:

Mittaa leivinpaperista hieman irtopohjavuoan pohjaa leveämpi kaistale

Jätä pohja leivinpaperin alle ja aseta vuoka leivinpaperin päälle

Kiristä vuoka normaalisti kiinni pohjaan

Leikkaa ylimääräinen leivinpaperi pois vuoan ulkopuolelta

2 kommenttia: